CSA Stackvallen = andelsjordbruk

"Säsongens lokala grönsaker"

CSA Stackvallen = andelsjordbruk
sjalvplo
gronsakslada
sjalvplo
gronsakslada

 

Stackvallen i Krokshult (utanför Kristdala) odlar grönsaker till självplock och grönsakslådor. Man abonnerar årsvis, prenumererar till hela säsongen (juni-november). Du finner allt från majrovor, sparris, mangold, melon till det mer vanliga som tomater, gurkor, morötter m.m. I sortimentet finns över 100 olika sorters grönsaker. Här hittar du säsongens lokala råvaror! I år levererar vi även grönsakslådor i Oskarshamn och – säsongsnyhet! – Vimmerby. Vill du delta? Då är det väntelistan som gäller just nu! Skick in din intresseanmälan snarast!

 

Vad är CSA?

CSA eller Community Supported Agriculture kallas för andelsjordbruk i Sverige. Du köper i förväg en andel av grönsaker som produceras på CSA-gården och delar de ekonomiska risken med producenten. Mer info hittar du på www.andelsjordbruk.se, hemsidan för föreningen Andelsjordbruk Sverige sedan november 2015.

 

Vilka grönsaker finns i huvudsak?

I vårt sortiment finns över 100 olika sorters grönsaker. Vi har med de flesta grödorna – bladgrönsaker, sallad, kål, rotfrukter, lök, baljväxter, gurkväxter, potatisväxter (tomat, aubergine, paprika) och sockermajs – men vi odlar inte potatis för CSA-deltagarna. Vi lyssnar till alla som vill att vi odlar en grönsak som vi inte har.

 

Ekologisk odling?

Våra grönsaker odlas från ekologiska fröer, och vi använder oss av biologiska och ekologiska odlingsmetoder. Bondgården är dock inte KRAV-märkt, eftersom märkningen är för dyr för en liten bondgård som vår.

 

Var hämtar jag mina grönsaker?

På bondgården (självplock/grönsakslåda) eller i Oskarshamn/Vimmerby (grönsakslåda).

 

Skördar jag själv då?

Du kan välja att skörda själv. I så fall ansvarar du själv för skördandet! Vissa skördeverktyg kommer att finnas till låns på fältet. Varje vecka listar vi de grönsaker som kommer att finnas tillgångliga för den, skörden, och vi markerar de grönsakerna med en flagga på fPa fältet. Från de tillgångliga grödorna kan du sedan välja de grönsaker som du vill skörda enligt bondens instruktioner. Varioation  och kvantitet kan variera.

 

Jag vill inte skörda själv!

Ingen fara. Du kan även välja att vi skördar åt dig. I så fall hämtar du din grönsakslåda på bondgården eller i Oskarshamn/Vimmerby :-)

 

Varför prenumerera?

Genom att sälja medlemskap innan odlingssäsongen reducerar CSA förtidskostnader för bonden. Era avgifter ger oss medel för att kunna köpa frön och utrustningen innan säsongen börjar.

 

När kan jag anmäla mig?

Så fort som möjligt! Mejl oss!

 

stackvallen [ snabela ] gmail.com